هیأت وزیران در جلسه مورخ 27/ 1/1376 بنا به پیشنهاد شماره 3310 – 42/ 8494 – 102 مورخ 23/12/1375 سازمان برنامه و بودجه و به استناد بند «ی» تبصره (5) قانون بودجه سال 1376 کل کشور، آیین نامه اجرایی بند یاد شده را به شرح زیر تصویب نمود:
آیین نامه اجرایی بند «ی» تبصره (5) قانون بودجه سال 1376 کل کشور
مصوب 1376,01,27
1ـ منظور از نانهای صنعتی انواع نانهای مرغوب از قبیل نان حجیم و نیمه حجیم است که به تناسب نیاز هر منطقه با کیفیت خوب، بهداشتی و سالم و به صورت مکانیزه و با رعایت استانداردهای لازم تولید شود.
2ـ روش تولید و ماشین آلات مورد نیاز نانهای صنعتی و مرغوب باید به شکلی باشد که از مرحله تحویل آرد تا تحویل نان شامل سیلوی آرد، خمیرگیر، اتاق تخمیر خمیر، چانه گیر، فرم دهنده ، اتاق تخمیر ثانویه، فر مناسب با حرارت غیر مستقیم برای پخت، سیستم خنک کننده و بسته بندی باشد.
3ـ ظرفیت کارخانه های مورد نظر باید حداقل پنج تن در روز مجهز به سیستم آزمایشگاهی آرد و نان باشد.
4ـ واحدهای تولید نان صنعتی باید حداقل یک مسؤول فنی در رشته تغذیه و صنایع غذایی داشته باشند.
5ـ وزارت صنایع مکلف است ماشین آلات مورد نیاز با مشخصات ذکر شده در بند (2) را از طریق سازندگان داخلی تأمین نماید و در صورت لزوم می تواند از طریق انتقال تکنولوژی نسبت به ساخت آنها در داخل اقدام نماید.
6ـ شوراهای آرد و نان در سطح کشور موظفند با همکاری و هماهنگی اداره های کل صنایع استانها در چهارچوب سهمیه های استانی برای تولید نان صنعتی برنامه ریزی و اقدام نمایند.
7ـ سازمان ملی زمین و مسکن، شهرداریها، وزارت جهادسازندگی، وزارت کشاورزی و وزارت کشور حسب مورد موظف می باشند تسهیلات لازم را برای واگذاری زمین براساس نظر شورای آرد و نان به میزانی که در طرح پیش بینی شده فراهم نمایند و زمین در اسرع وقت به قیمت منطقه ای در اختیار متقاضی قرار گیرد. استانداران به عنوان رئیس شورای آرد و نان استان مسؤول پی گیری و اجرای این بند می باشند وباید روشی اتخاذ نمایند که تکلیف متقاضی حداکثر در مدت سه ماه تعیین شود. ضمناً این واحدها مجاز به تغییر کاربری از تولید نان نمی باشند.
8ـ شهرداریها در محدوده شهر و فرمانداران و سایر ارگانها در خارج از شهر موظف می باشند ظرف یک ماه پس از صدور جواز تأسیس و انتخاب زمین نسبت به صدور جواز ساختمان اقدام نمایند این کارخانه ها از پرداخت هزینه های تراکم و پارکینگ و سایر عوارض احداث شهرداری معاف می باشند.
9ـ شرکتهای آب و برق و گاز موظف می باشند نیاز کارخانه های مزبور را در اسرع وقت تأمین نمایند.
10ـ مالیات و بیمه نانوایی های صنعتی که بر اساس این آیین نامه احداث می شوند مشابه نانوایی های سنتی خواهد بود.
11ـ وزارت صنایع موظف است تسهیلات لازم برای احداث واحدهای تولید کننده افزودنی های آرد جهت بهبود کیفیت نان و آرد فراهم نماید و تا زمان راه اندازی این واحدها وزارت صنایع ارز مورد نیاز برای واردات افزودنی ها را تأمین خواهد کرد.
12ـ کمیسیون مندرج در تبصره (3) قانون بودجه موظف است که درخواست وام این قبیل کارخانه ها را با اولویت مورد بررسی قرار داده و در چهارچوب ضوابط مورد عمل آیین نامه اجرایی تبصره (3) قانون بودجه کل کشور اقدام کند و حداقل پنجاه درصد (50%) سرمایه گذاری مورد نیاز را از محل این تبصره تأمین نماید.
13ـ وزارت صنایع موظف است ظرف سه ماه برنامه تولید نان صنعتی و مرغوب را تهیه و به تصویب شورای اقتصاد برساند.
14ـ اجرای این آیین نامه در استان تهران به عهده وزارتین بازرگانی و صنایع می باشد.
معاون اول رئیس جمهور- حسن حبیبی
منبع سایت صلح
